コチラの商品と一緒にいかがですか♪
モバイルmygurtパン作りやお料理にサプリメントとしても飛騨天領酒造甘酒のもと500g無添加ノンアルコール!酒造好適米の特別な甘酒仁井田本家マイグルト500gお米で作ったヨーグルト!最近人気急上昇!樽の味野菜を切って入れるだけの簡単ぬか床!天然の乳酸菌で旨味たっぷり寺田本家 発芽玄米麹 『かむたち』 『かむたち』は、寺田本家の「発芽玄米酒むすひ」を造る、元となる発芽玄米麹です。
麹と聞いても、現代人の私たち。
一体、何に使われているのかすらさっぱりだったりします。
でも、実はとても身近なものなのです。
お味噌や、醤油、もちろんお酒も!麹菌のおかげで、美味しい日本の調味料が造られているんです。
◆「手前味噌」という言葉には裏付けがあった!昔から「手前味噌」という言葉がありますが、自身で作る味噌はとても美味しいとか。
手間ひまかけて作るので、簡単に始められるものではありませんが、作った人は一様に「自分ので作ったお味噌が一番おいしい!」と、言うそうですよ♪
なんにでも挑戦してみたくなる、好奇心旺盛なコノソアスタッフたちも遠くない未来に、味噌作りに挑戦すると思います♪
そのときには、レポートさせていただきますね!◆『かむたち』オススメの利用方法!さて、この『かむたち』、味噌づくり以外には、酒まんじゅう、甘酒づくりに向いているそうなのでいろいろお試しくださいませ!今後、レシピなどもご紹介させていただきたいと思っていますのでお楽しみにー!※麹はよい状態でお使いいただくため、夏季はお休みさせていただいております。
次回は秋以降再開予定となります。